Viser innlegg med etiketten Mat. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Mat. Vis alle innlegg

tirsdag 8. november 2011

Champignonsuppe Og Nye Sko


Jeg har virkelig kommet i husmormodus i det siste (kanskje ikke på vaskefronten, men ellers). Her om dagen lagde jeg champignonsuppe fra bunnen av, etter denne oppskrifta!



Champignonsuppe i tidlig stadie...

søndag 6. november 2011

Livet i Irvine


Da har det vært helg igjen, og vi har kost oss, som vanlig. Vi har vært ekstremt late, men vi har fått med oss fredagspils med en internasjonal gjeng på studentpuben Anthill på fredag. Navnet Anthill kan oversettes til"Maurtua". Alt har maurrelaterte navn her, da maskoten til universitetet er en maursluker eller anteater. Gøy! Gjengen vi traff på fredag informerte oss om en vinkveld på lørdag, så da ble det så vi kom oss av gårde på det. Det var i nabolaget i et av boligområdene for studenter. Vi skulle altså kle oss litt stilig, herrer i dress og damer i kjole, og vi skulle ha med oss en flaske vin. Da vi kom fram satte vi fra oss vinen på bordet sammen med alle de andre vinflaskene, sånn at alle kunne smake av hverandres vin. Egentlig litt merkelig, da det hele nesten ble mindre classy av det. Det ble jo egentlig bare rot, og diverse viner av ymse kvalitet. Oppfordring til rølp, tolket jeg det som! Vel, uansett: Vi møtte en del hyggelige folk, blant annet et kjærestepar fra Minnesota som vi hang en del sammen med. Glemte selvsagt å få kontaktifoen deres, men det kommer vel flere anledninger. KY ble stående og prate en del med en ekte Kalifornisk surfer, med solbleket halvlagt hår og en forkjærlighet for cannabis. Trivelig fyr! Ellers var det diskotek og fruen fikk danset litt. Det var stas! Klokka halv tolv på kvelden var festen slutt. Da ble lyset skrudd på og musikken skrudd av, i beste onsdagsklubb-på-barneskolen stil. Haha! Men det er visst sånn kulturen er her. Folk ringer til politiet og klager på bråk heller enn å si fra direkte til dem det gjelder. Vel, vi var advart på forhånd, men artig å oppleve at det faktisk var sant! 

I dag har vi kost oss med hjemmelagede burgere og daffing i sofakroken, som seg hør og bør på en søndag. Vi har ordentlig dilla på Game Of Thrones for tida, som noen kanskje har skjønt. Vi endte i alle fall opp med å se de første par episodene av TV-serien på nytt. Det er litt artigere når man faktisk har lest boka, for da fanger man lettere opp detaljer i filmatiseringen også. I helga har det regnet ganske mye, faktisk både på fredag og i dag, så det har ikke vært så vanskelig å finne unnskyldninger for å bli hjemme i sofaen! 

Så til noe annet: Jeg har noen bilder fra nærområdet som jeg vil vise dere. Vi har jo allerede fått beskjed om tre runder med besøk allerede! Mine kusiner Julie og Toril kommer i februar, vår gode venn Ole kommer rundt påsketider og mine søte snupper Linda og Anne Cecilie kommer i slutten av mai! Hurra! Så her kommer noen bilder av ting vi kan gjøre i nærområdet, altså som vi faktisk kan gå til. 



Vi kan spise brunsj på Britta's café. De har fantastisk god mat, men det er litt dyrt til å være USA.

fredag 4. november 2011

A Song Of Ice And Fire, True Blood og Hverdagsliv


Jeg sitter her med frokost i magen og morrakaffe ved siden av meg. Jeg skal klare å stå opp tidligere i morra. Var oppe i 10.tida i dag. Men jeg har så spennende bok, så jeg klarer ikke å legge meg! Jeg leser andre bok i serien A Song Of Ice And Fire av George R. R. Martin: A Clash Of Kings. Ble hekta etter å ha sett TV-serien A game Of Thrones, som er basert på bok nr 1. Så nå leser vi bøkene begge to! Har du lest bøkene? Er/var du like hekta som meg? 

onsdag 2. november 2011

Kjøttfri Mandag? ...Nei, Onsdag!


Vel, i dag er jeg veldig fornøyd med meg selv! Jeg er jo tross alt husmoren her i huset, i og med at jeg ikke har en jobb, eller arbeidstillatelse for den del. Dermed har jeg planer om å utvide middagsrepertoaret! Jeg kan jo bare de "vanlige" rettene, som er pannekake (men den kan jeg ekstremt godt også!), og diverse pastaretter som gjerne innebefatter Dolmio eller andre ferdigsauser! Det hender at jeg slår til med laks. Og jo, det stemmer, det! Jeg kan å lage potetstappe fra bunnen av også! Hah! Jeg ser ikke på meg selv som en typisk matblogger, men det hender jeg blogger om egne prestasjoner på kjøkkenet når jeg er fornøyd med meg selv.